Would you prefer to visit the website in this country and language?

Całoroczne napoje o wysokiej jakości

Czy problemy z wilgocią oddziałują na Twój browar lub biznes związany z napojami? Systemy osuszania Munters mogą być pomocne. Usuń kondensację, aby polepszyć jakość napojów, zapewnić przyczepność etykiet oraz stworzyć bezpieczne i zdrowe środowisko produkcyjne. Doświadcz najwyższej jakości, skróconych czasów suszenia oraz jednolitych harmonogramów produkcji.

Zarządzanie wilgotnością jest kluczowe dla zachowania jakości produktu, efektywnego etykietowania butelek oraz bezpieczeństwa pracy na liniach produkcyjnych w browarach i zakładach produkujących napoje. Piwowarzy od dawna zmagają się z problemem pleśni i rozwojem bakterii. W tym momencie do akcji wchodzi Munters. Systemy osuszania stosowane w browarach i przy produkcji napojów redukują wilgotność powietrza, co zapobiega kondensacji, problemom z przyczepnością etykiet oraz rozwojowi pleśni i bakterii.

Wydajne osuszacze Munters dokładnie kontrolują wilgotność w browarach i zakładach produkcyjnych napojów. Nasze oddanie w kwestii kontroli wilgotności powietrza oraz zabezpieczania produktów czyni nas liderem w branży osuszania. Wybierz Munters, aby zapewnić bezpieczniejszy, bardziej wydajny i lepszej jakości proces produkcji piwa i napojów.

Zastosowania w browarnictwie i przetwórstwie napojów

Munters umożliwia maksymalną ekstruzję butelek na napoje.

Czy podczas ekstruzji napotykasz problemy z kondensacją wody na formach do butelek napojów? Pozwól, aby firma Munters Ci pomogła. Nasze systemy osuszania sorpcyjnego wtłaczają suche powietrze do obszaru formowania, co obniża temperaturę, przyspiesza czas cyklu i zwiększa ilość produktu na cykl.

Nasze rozwiązanie zapobiega kondensacji, zmniejsza potrzebę regeneracji form i utrzymuje stały harmonogram produkcji przez cały rok.

Korzyści z osuszania podczas ekstruzji butelek na napoje:

  • Szybsze cykle - produkcja wzrasta nawet o 40%
  • Ograniczona regeneracja form
  • Produkcja nie zwalnia z powodu rdzy
  • Nie stwierdzono uszkodzeń powierzchni wynikających z kondensacji
  • Całoroczne, spójne plany produkcji

Poznaj najlepsze metody przetwarzania kawy rozpuszczalnej z Munters.

Podnieś przetwarzanie kawy rozpuszczalnej na wyższy poziom z Munters. Nasze metody osuszania gwarantują, że powietrze wdmuchiwane do wieży natryskowej utrzymuje stały, niski poziom wilgotności, niezależnie od sezonowych zmian. Dokładne monitorowanie wilgotności skraca czas suszenia, zmniejsza zużycie energii i podnosi jakość produktu.

Osuszacze Munters również zapobiegają ponownemu wchłanianiu wilgoci w końcowych etapach suszenia i chłodzenia, gwarantując, że kawa rozpuszczalna pozostanie sucha i w idealnym stanie aż do otwarcia opakowania przez konsumenta. Zaufaj firmie Munters, która dostarcza niezawodne i ciągłe źródło suchego powietrza do przetwarzania kawy. Zmodernizuj swój proces już teraz i zrób pierwszy krok w stronę bardziej udanej działalności kawowej.

Korzyści wynikające z osuszania w przetwórstwie kawy:

  • Spójna jakość premium
  • Skrócony okres suszenia
  • Uniemożliwia ponowne pochłanianie wilgoci oraz przyklejanie się
  • Niższe zużycie energii

Bezpieczne przechowywanie wina

Zachowanie właściwego poziomu wilgotności jest kluczowe dla przechowywania wina. Rozwiązania osuszania oferowane przez firmę Munters tworzą optymalne warunki w piwnicy z winami, chroniąc wino przed zepsuciem i utrzymując jego jakość. Nasza nowoczesna technologia eliminuje nadmiar wilgoci, gwarantując idealne warunki dla butelek.

Dziel i zwyciężaj

Munters namawia piwowarów do zastosowania strategii „dziel i zwyciężaj”, aby skutecznie kontrolować duże obciążenie wilgocią i chłodzeniem w piwnicach. W wielu sytuacjach obciążenie chłodnicze w dużych piwnicach przewyższa obciążenie wilgocią, co wymaga dostarczenia dużych ilości powietrza do regulacji temperatury w pomieszczeniu.

Osuszacze Munters osuszają jedynie tę ilość powietrza, która jest niezbędna do kontroli wilgotności, zamiast osuszać całe powietrze chłodzące, co przynosi wiele korzyści.

Zarządzaj piwnicą browaru i ulepszaj jakość piwa za pomocą nowatorskich rozwiązań Munters. 

 

 

Korzyści

  • Browary mogą używać licznych wentylatorów lub klimakonwektorów do chłodzenia pomieszczeń, mieszając suche powietrze w kanałach powrotnych.
  • Wężownice działają na sucho, co eliminuje konieczność odszraniania chłodzących elementów.
  • Wykorzystanie niskiego punktu rosy skutkuje mniejszymi średnicami kanałów w systemie osuszania sorpcyjnego.
  • Systemy Munters, które są odporne na korozję, mają mniejsze rozmiary niż systemy osuszania cieczy, które muszą usuwać wilgoć ze 100% powietrza w piwnicy.

Oszczędzanie energii i zapobieganie kondensacji

Usuwanie kondensacji w browarze

W piwnicach, gdzie piwo fermentuje, dojrzewa i jest wykańczane, na zimnych zbiornikach, rurociągach oraz ścianach dochodzi do kondensacji, co stwarza doskonałe warunki dla rozwoju pleśni i bakterii. Często przyczyną jest stojąca woda, która pozostaje po częstych cyklach czyszczenia zbiornika, wpływając na wężownice chłodzące centrali wentylacyjnej, które nie są przystosowane do radzenia sobie z wilgocią w piwnicy. W efekcie pojawia się nieestetyczna pleśń, łuszcząca się farba oraz cieknące rury. Rozwiązania osuszania oferowane przez firmę Munters pomagają wyeliminować kondensację, poprawić jakość piwa, zachować nienaruszone etykiety na butelkach oraz stworzyć bezpieczniejsze warunki produkcji.

PowerPurge i regeneracja energii

Nowatorski Munters PowerPurge™ osusza powietrze i odzyskuje ciepło odpadowe z koła osuszacza, wspierając proces regeneracji. Opatentowana technologia umożliwia oszczędność energii do 30% w większych systemach. Ponadto, PowerPurge pozwala na użycie mniejszego rotora sorpcyjnego bez obniżenia efektywności osuszania, co obniża koszty początkowe. Jeżeli aktualnie emitujesz chłodne powietrze jako gaz spalinowy z piwnicy, firma Munters może Cię wesprzeć. Urządzenia do odzyskiwania energii można połączyć z systemami osuszania sorpcyjnego, co pozwala na wstępne kondycjonowanie powietrza otoczenia przy użyciu jednego z entalpicznych, płytowych lub rurowych wymienników ciepła firmy Munters. To pozwala oszczędzać więcej energii, jednocześnie utrzymując optymalną jakość powietrza.

Produkty - Piwa i napoje

AirC Connect

Akcesoria i sterowniki do automatyki

ComDry NX

Osuszacze przenośne

DH

Przepływ poziomy

DSS Pro

Systemy osuszania

Co zyskujesz dzięki Munters